Cette année, pour Pâques, je vais avoir le grand honneur et privilège d’organiser ma première chasse aux œufs.
MiniMoi vient tout juste d’avoir 2 ans donc c’est la première année ou elle est en âge de comprendre et de s’amuser.
Cependant, comme j’essaye de limiter les sucreries, je n’avais pas envie d’acheter plein d’œufs en chocolat juste pour les cacher et après les laisser pourrir dans un coin (comme ça m’arrivait quand j’étais petite).
Je me suis donc inspirée d’un kit de décoration d’œufs découvert sur Instagram et j’ai décidé d’utiliser des œufs durs colorés afin d’organiser une chasse aux œufs économique et anti-gaspi. 

Pourquoi économique ? Parce qu’on peut trouver des œufs de poules vraiment pas cher (moins d’1 euro les 10 œufs chez carrefour).
Pourquoi anti-gaspi ? Parce qu’il n’y aura pas d’œuf en chocolat qui finira à la poubelle et que les œufs durs pourront être consommés dans les jours qui suivront la chasse (les œufs durs AVEC coquille peuvent se conserver jusqu’à une semaine).

Passons à la pratique.

Pas besoin d’acheter un kit de décoration d’œufs: j’ai tout simplement teinté mes oeufs à l’aide de colorant alimentaire (celui utilisé en pâtisserie). C’est super facile et très rapide!
J’ai acheté le mien sur Amazon car j’en utilise pas mal mais, si vous n’en avez pas, sachez que vous pouvez trouver de petits flacons pour quelques euros à peine au supermarché.

Cette fois je me suis contentée d’une coloration simple car MiniMoi est encore trop petite pour participer mais, l’année prochaine, je compte bien la mettre à contribution et tenter des choses un peu plus fantaisistes 🙂

Matériel nécessaire

• 12 œufs
• Une casserole
• Du colorant alimentaire (autant que de couleurs souhaitées)
• Du vinaigre blanc
• De l’eau
• Des verres (autant que de couleurs souhaitées)
• Une petite cuillère
• Une grille (celle du four par exemple)
• De l’huile végétale

Étape 1
Faites cuire vos œufs. Il s’agit de l’étape la plus délicate car il ne faut pas que les coquilles se fendillent. Sortez les du réfrigérateur  une heure avant la cuisson pour qu’ils soient a température ambiante. Placez les délicatement au fond d’une casserole et remplissez cette dernière d’eau. Laissez cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes (attention l’eau ne doit pas bouillir).

Étape 2
Pendant ce temps, préparez les bains de teinture.
Dans chaque verre, mélangez 5 gouttes de colorant, 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc et complétez jusqu’à mi-hauteur avec de l’eau.
Une fois la cuisson des oeufs terminée, plongez-les délicatement dans leur bain de teinture respectif.
Il faut que le verre soit suffisamment rempli pour que l’œuf soit complètement immergé mais pas trop rempli pour que le verre ne déborde pas.
Notez que vous pouvez réutiliser le même mélange pour plusieurs œufs.

Étape 3
Laissez tremper 10 minutes.
Sortez l’œuf à l’aide d’une cuillère afin de contrôler la teinte.
Réitérez jusqu’à obtenir la teinte souhaitée.

Étape 4
Lorsque l’œuf est bien coloré, sortez-le et mettez-le à sécher sur une grille (ça permettra un séchage uniforme)

Étape 5
Pour un résultat plus brillant, une fois les œufs bien secs, vous pouvez les badigeonner d’une huile végétale pour les faire briller.
Vous pouvez également compléter la décoration avec des paillettes et autres décos alimentaires de votre choix.

Et voilà ! Il ne restera plus qu’à cacher les œufs dans le jardin le jour J.
Ça pourra également servir de déco pour la table du repas de Pâques !

Puis, une fois la chasse finie, je pourrai consommer mes œufs durs en toute sécurité puisque les éléments utilisés sont 100% comestibles !
En effet, la coquille étant très poreuse il faut absolument éviter de consommer un œuf qui a été décoré avec des peintures ou autres décorations non alimentaires.

Et vous, quoi de beau de prévu pour Pâques ?