Qui dit 1er avril dit… poisson.
Aujourd’hui je vais donc vous partager la recette du super gâteau au chocolat que j’ai fait pour les 1 ans de ma fille. Succès garanti auprès des grands comme des petits!

Alors soyons clair : je ne suis pas particulièrement douée en pâtisserie et j’avais 20 personnes attendues à la maison ce jour-là donc autant dire que le temps m’était compté.
C’est pourquoi j’ai décidé d’opter pour une recette simple, efficace et inratable: un gâteau poisson!

Pourquoi j’ai choisi cette recette ? Tout simplement parce qu’elle est très facile (je dirais même quelle est simplissime), originale, rapide à faire et qu’elle ne nécessite aucun matériel particulier à part un moule a gâteau rond.

Ingrédients :
En plus des ingrédients que vous utilisez pour faire votre gâteau au chocolat habituel il vous suffit d’ajouter :

• 2 pots de mousse au chocolat (ou de la pâte à tartiner)
• Des biscuits barquettes
• Des smarties
• Un bonbon oeuf

Comment fait-on ? C’est super simple !!

On commence par faire dans ce fameux moule son gâteau au chocolat habituel. Pour les sous-doués de la pâtisserie (comme moi) sachez que ça marche avec n’importe quel gâteau même des plus basique (genre gâteaux au yaourt) donc vous n’avez absolument aucune excuse 😉

Une fois le gâteau cuit et bien refroidi, on le démoule et on le retourne pour que le dessus soit plat

Ensuite on découpe simplement une part du gâteau pour former la bouche (et la queue par la même occasion).

Puis on tartine le gâteau de mousse au chocolat à l’aide d’une spatule (ça marche aussi avec de la pâte à tartiner – miaaaammm, trop bon!).

Enfin, il suffit de couper des barquettes en 2 pour faire les écailles, compléter la décoration avec des smarties et ajouter l’oeuf en guise d’oeil!

Voilà, il ne reste plus qu’à vous régaler ! Et pour encore plus de gourmandise, pourquoi ne pas servir ce super gâteau avec de la crème anglaise: ce sera encore meilleur !